「信州の隠れたそば処」
浅間高原・御代田より、
乾麺・信州産米を
お届けします。
Shinshu’s hidden soba restaurant”
From Asama Highlands/Miyota,
We deliver dried noodles and rice from Shinshu.
麺工房
浅間山を望む大自然に囲まれたこの地で、約半世紀前から、信州そばをはじめ、うどん・そうめん・冷麦等各種乾麺を販売しています。
【御代田町特産品認定】
◎みよたそば
◎みよた七割そば
◎みよたとろろそば
※三種とも御代田産そば粉を使用
米工房
信州産米を中心に、契約生産者から買い付け後、低温保管、ご注文を頂いてから精米しつきたてをお届けしています。
お電話でのお問い合わせ
TEL.0267-32-2022
麺工房 米工房
長野県北佐久郡御代田町御代田2484-2
| 有資格者 | 米食味鑑定士 |